Le Brevet de Technicien Agricole (BTA) en Services en Milieu Rural (SMR) avec une spécialisation en hébergement et restauration est une formation qui prépare les étudiants à intégrer le secteur de l'accueil et de la restauration en milieu rural. Ce cursus offre une approche pratique et théorique, permettant aux apprenants de développer des compétences essentielles pour gérer des établissements tels que des gîtes, des chambres d'hôtes ou des restaurants.
Les étudiants y apprennent les bases de la gestion hôtelière, de la cuisine, ainsi que des techniques de service. Ils sont également formés à la gestion des ressources humaines et à la communication, des compétences cruciales pour offrir une expérience client de qualité. Le BTA - SMR met un accent particulier sur le respect de l'environnement et la valorisation des produits locaux, en phase avec les attentes actuelles des consommateurs.
Cette formation est idéale pour ceux qui souhaitent s'investir dans le développement touristique des zones rurales, en apportant une touche d'authenticité et de convivialité à leurs futurs projets professionnels.